
Menu
Keittiömestarin maistelumenu | Chef’s menu
Viiden 85€ tai seitsemän 99€ ruokalajin maistelumenu.
Tarjoillaan pöytäseurueittain.
Five courses 85€ or seven courses 99€ tasting menu.
Served only tablewice.
Menu 1
TOAST SKAGEN
Paahtoleipä, rapu, mäti
Toast, shrimp, roe
LOHI | SALMON
Pintasavustettu lohi, tillicreme, kauden lisukkeet
Smoked salmon, dill crème, seasonal sides
TIRAMISU
Espresso, Savoiardi-keksi, mascarpone
Espresso, Savoiardi, mascarpone
49€
Menu 2
SIENIKEITTO | MUSHROOM SOUP
Sienitoast
Mushroom toast
SISÄFILEE | TENDERLOIN
Jaloviina-kermakastike, kauden lisukkeet
Jaloviina- cream sauce, seasonal sides
JÄÄDYKE | PARFAIT
Uuniomena
Baked apples
59€
Alkuruoat | Starters
ETANAT | SNAILS 18€
Aura-juusto, grillattu leipä
Finnish blue cheese, grilled bread
TOAST SKAGEN 12€
Paahtoleipä, rapu, mäti
Toast, shrimp, roe
SIENIKEITTO | MUSHROOM SOUP 10€
Sienitoast
Mushroom toast
KIELI | TONGUE 12€
Naudan kieli, portviinikastike, juurespyree
Beef tongue, port wine sauce, root purée
Pääruoat | Mains
SISÄFILEE | TENDERLOIN 42€
Jaloviina-kermakastike, kauden lisukkeet
Jaloviina- cream sauce, seasonal sides
ENTRECôTE 49€
Valkosipuli-voisula, kauden lisukkeet
Melted garlic butter, seasonal sides
PÄIVÄN SPESIAALI | SPECIAL OF THE DAY
Vaihtuva valikoima, kysy lisää
Changing selection of steaks, please ask more
LOHI | SALMON 29€
Pintasavustettu lohi, tillicreme, kauden lisukkeet
Smoked salmon, dill crème, seasonal sides
SIENISTROGANOFF | MUSHROOM STROGANOFF 25€ ( Kasvis )
Kauden sienet
Seasonal mushrooms
Risotto 5€ Peruna | Potatoes 5€
Jälkiruoat | Desserts
TIRAMISU 10€
Espresso, Savoiardi-keksi, mascarpone
Espresso, Savoiardi, mascarpone
JÄÄDYKE | PARFAIT 10€
Uuniomena
Baked apples
JUUSTOT | CHEESES
Pieni 5€ iso 10€
Small 5€ big 10€